svetik30,
Весьма неплохой по своим показателям малыш! Все в одной посуде.
А что в нем, собственно не устраивает? Что снимаете в основном, какие сюжеты? Макро? Пейзаж? Портрет? Предметная съемка?

Теперь о предложенных на рассмотрение Кэнонах.  Сейчас быстренько пробежался по обзорам - D600 конечно выигрышнее, больше функций и возможностей.
Я, вообще-то на другой платформе, Nikon, но суть камер примерно одинакова.
Итак, обьясню небольшие различия меж имеющейся камерой у вас и тем, что предлагается на выбор.

Дело прежде всего в оптике, конкретно - в возможности её менять на данных моделях от Кэнона. На тут кроется еще один подводный камень.
Сама камера  (body или же тушка) стоит около 600 евро. А вот объектив к ней может значительно превышать эту сумму.
Универсальных объективов нет в принципе. ( вернее они вроде бы и есть, но качество оптики в них весьма спорное). Если обзаводиться парком объективов - то это периодические траты на весьма солидные суммы.
Это я не пугаю, это реальность.
Сам я брал свой фотик с китовым объективом, но у Никона кит качественно лучше. Это много где озвучено.
К тому же зеркалка - некое внедрение в дебри процесса фотосъемки, в законы оптики и прочее. Зато больше возможностей.

Так или иначе - какой-то обьектив купить все-таки надо будет, без него никак.
Если брать то что попроще, китовый 18-55............... то на мой взгляд овчинка выделки не стоит.

Переход на зеркалку - это возможность менять оптику под свои цели и задачи.
Кстати у Кэнона на сей момент есть немало всяких цифро-зумов, не зеркалок, но весьма интересных по характеристикам.
Canon PowerShot SX40 HS к примеру, к нему можно и внешнюю вспышку приспособить, для портретов и предметной съемки это весьма неплохо.
Но это только вариант, навскидку.

bench, у меня тоже возник вопрос Вы, когда в экскурсионные поездки ездите, какой объектив берете? или несколько? почему спрашиваю, в этот раз взяла большой, хорошее приближение, но, насчет тяжести Вы правы... и  два точно не получилось бы... во время поездки нет времени на замену объектива, все нужно быстро делать и в полевых условиях, можно вообще фотик запороть

не-е-ет, для меня это очень тяжело, 5 кг через 15-20 минут ношения я готова закинуть так далеко вперед, что бы бегом догнать нельзя было... (шучу)

в поездку брала sony nex-5, а объективы есть маленький и самый большой, которые к нему идут, средний можно просить на время...

вот это я и имела ввиду, а не в толпе или на весу в людных местах, или когда все быстро надо делать и экскурсовода послушать, и от группы не отстать, еще и успеть поймать интересный кадр...