Муравейник

Объявление

Дорогие друзья! Желаю Вам хорошего времяпровождения на нашем форуме! Читайте, узнавайте, делитесь чем то новым. Пусть здесь будет Вам уютно и тепло! Удачи!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Муравейник » Скатерть самобранка (все о кулинарии) » Общее собрание рецептов


Общее собрание рецептов

Сообщений 31 страница 51 из 51

31

http://s018.radikal.ru/i502/1509/9c/3ff5b17cbd2d.jpg
Пирог с вяленными помидорами.
http://s019.radikal.ru/i643/1509/2b/8df749d28e96.jpg
http://s018.radikal.ru/i504/1509/d6/a9b2ddb29da5.jpg

32

Туфелька:cool:
вкусный получился?

33

Strecoza написал(а):

Туфелька,  
вкусный получился?

Да пикантный, я добавляла вяленные помидоры из банки в магазине покупала в масле со специями.
Тесто суховатое из-за муки много по рецепту все-же. В следующий раз муки меньше добавлю, а сыра больше.

34

http://i11.pixs.ru/storage/7/2/8/IMG2015091_6214824_18847728.jpg

Песочный пирог с яблоками и грецкими орехами

Рецепт взят тут Ссылка

35

надо будет себе такой сделать :cool:

36

Strecoza написал(а):

надо будет себе такой сделать

Не забудь похвастаться))

37

было бы хотение , я бы горы испекла)))

38

http://s7.rimg.info/218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541.gif 
Жаль, что разного цвета гранат, то цвет не такой насыщенный.
Один гранаты в одном магазине куплен, второй в другом :-D
http://i10.pixs.ru/storage/9/6/2/DSC5567jpg_4071576_20190962.jpg
Украшать красиво не умею, но этот салат очень понравился, чем те, которые когда-то я готовила. Он без яйца ( дочка не ест его)  и без картофеля.

"Свекла (вареная) — 1 шт
Морковь ( свежая) — 2 шт
Курица (грудка) — 1 шт
Гранат ( зерна) — 1 шт
Орехи грецкие (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Майонез"

Рецепт "Салат "Гранатовый браслет"":

Количество продуктов по вашему вкусу. Примерный расклад указала выше. Делается слоями.
В центр плоской тарелки поставить бутылочку из-под воды (пластиковую, маленькую, 0, 5 л), вокруг выложить:
1 слой - вареная свекла, натертая на крупной терке (ее надо слегка отжать от лишнего сока, чтобы салат не поплыл, чуть присолить и, если любите, можно добавить тертого кориандра - он прибавит пикантности);
2 слой - мелко нарезанная вареная куриная грудка;
3 слой - мелкораздробленные грецкие орехи (не жарить);
4 слой - майонез (смешать с пряностями или чесноком, как больше любите);
5 слой - сырая морковь, натертая на мелкой терке (тоже слегка отжать);
6 слой - майонез (как 4 слой);
7 слой - густо и аккуратно обложить зернами граната, чем ярче цвет граната, тем получится красивее. Затем аккуратно, вращая, вытащить бутылочку и убрать салат в холодильник, он должен настояться.

Орехи я не добавляла, и думаю, что правильно))  салат свежий, сочный. Овощи чуть отжимала, чтобы салат " не потек "

39

вау!! абалденный цвет!!  :cool:

40

Strecoza, цвет должен быть ярче ибо все должно быть покрыто бубками граната))))
Но и так было сочно.

41

после нескольких экспериментов с пропорциями и ингридиентами вчера все же получился кекс, который хотела, пишу рецепт, чтобы не забыть и было куда подсмотреть в случае чего

3 яйца хорошо растереть со стаканом сахара, ваниль, постепенно небольшими кусочками добавить 150г маргарина, загасить соду уксусом (в столовую ложку насыпать 1/3 чайной ложки соды и полностью залить уксусом), аккуратно размешать и дать постоять. Тем временем я приварила изюм и порезала грецкие орехи. На тесто периодически поглядывала, помешивая его, раза 3-4. Затем добавить 1,5 стакана муки и опять все хорошо растереть. Маргарин полностью должен разойтись и получится однородная масса по консистенции, как сметана. Тесто готово, нужно дать ему еще чуть постоять, а пока смазать форму маргарином и присыпать мукой. Потом в тесто добавить изюм, орехи, можно какао по желанию. Размешать, выложить в форму и в духовку. При температура 200 градусов примерно на 30-45 минут, пробуя деревянной палочкой середину на готовность.

Когда корж испекся я его еще разрезала и промазала абрикосовым джемом, но можно это и не делать. Можно сверху залить помадкой. Основа есть, дальше поле для творчества.

42

Бисквитный рулет ( начинку можно разную, варенье, сгущенка, и тд)

4 яйца1 стакан муки1 стакан сахара0.5 ч.л. соды, гашеной уксусом, варенье или джем для начинки.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и гашеную соду, продолжая взбивать. Тесто выложить на противень тонким слоем (противень лучше выложить бумагой для выпечки).Выпекать 5-7 минут, в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Выпекать до легкого золотистого цвета.Корж вынуть, быстро смазать вареньем или джемом. Свернуть рулетом пока горячий! Дать пропитаться.Нарезать кружочками!

43

спасибо, получается обыкновенный бисквит, только сода добавлена

44

Strecoza написал(а):

спасибо, получается обыкновенный бисквит, только сода добавлена

Да обычный бисквит

45

"Яблочный пирог от бабушки Эммы":
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/99019/
http://sf.uploads.ru/t/dtRwe.jpg
Взят рецепт тут.
Очень нежный пирог и вкусный!

46

Рецепт :http://s4.uploads.ru/t/H3POY.jpg
http://s3.uploads.ru/t/KmPUM.jpg
http://s2.uploads.ru/t/vQgf2.jpg
По вкусу мне напоминает " брауни "

47

творожный кекс "Полосатый "
Очень простой, но вкусный!
Тесто нежное, как заварной крем прям)).
Единственное, что в следующий раз я меньше какао добавлю, я добавила больше чем в рецепте. Но можно и без него, просто творожный кекс, всеравно будет вкусно!
http://s1.uploads.ru/t/ldLf1.jpg
http://sd.uploads.ru/t/sKqXz.jpg
http://s8.uploads.ru/t/zP2BU.jpg
http://s9.uploads.ru/t/G5Kjf.jpg
Было сложно нанести верхний слой, ибо какао смешивается с тестом, ровно не удалось покрыть вторым слоем.

48

симпатичный, нужно и себе будет приготовить...

49

Шарики на сгущенке.

http://sg.uploads.ru/t/5agKN.jpg
Мы сегодня сделали!
Но, большая половина масла....
Сейчас сидим как семки едим, кто с молоком, кто с капучино  :jumping: ибо суховаты малость.
Мой помощник :

Скрытый текст:

Для просмотра скрытого текста - войдите или зарегистрируйтесь.

Я тесто замесила, она расскатывала, я жарила.
http://s6.uploads.ru/As1Xc.jpg
http://s9.uploads.ru/nev3Z.jpg
http://s8.uploads.ru/v9j7a.jpg

50

класс, симпатичные таки!!
Анютка -супер!

51

Strecoza, спасибо
Да мой помощник.
Так бы я сама уже ленилась столько шариков катать)))


Вы здесь » Муравейник » Скатерть самобранка (все о кулинарии) » Общее собрание рецептов


бесплатные форумы