Zhenavi, не знаю , я только люблю сырой фарш со специями пробовать.
Выпечка
Сообщений 271 страница 300 из 716
Поделиться272Вт, 11 Окт 2011 23:48:56
пирожки с картошкой и печенкой воть!
[/align]
Поделиться273Вт, 11 Окт 2011 23:51:44
Strecoza, [взломанный сайт] ой какая вкуснотищааааа!
Поделиться274Ср, 12 Окт 2011 23:02:02
ага
а вот кексы к чаю
Поделиться275Вт, 17 Янв 2012 23:11:07
Strecoza, [взломанный сайт] ням-ням!
Поделиться276Вт, 17 Янв 2012 23:12:16
а вот кексы к чаю
суперские
Поделиться278Вт, 17 Янв 2012 23:20:12
Туфелька, вкусненький
Поделиться279Вс, 22 Янв 2012 12:56:30
нашла такой интересный рецепт печенья
Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).
2.
Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.
Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
3.
Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).
4.
Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.
5.
Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.
6.
Вот такие получаются наши зёрна!
7.
Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
ГУРМАНАМ КОФЕ,КОФЕЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
ВПРИКУСКУ).
Скоро Рождество и Новый год, пора зимняя.А в холода всегда горяченького хочется, так вот эти печеньки как раз в самое время!Да и оформление,всегда праздничное, что то необычное!
Поделиться280Вс, 22 Янв 2012 14:56:56
Strecoza, всё есть,но я не пью растворимый кофе...а что если молотого добавить?...
Поделиться281Вс, 22 Янв 2012 15:05:59
а что если молотого добавить?...
а у вас в порционных пакетиках не продаётся? я тоже не пью растворимый, но для таких случаем пакетики просто покупаю, а молотый лучше не добавлять, я так думаю...
Поделиться282Вс, 22 Янв 2012 17:57:23
Туфелька, думаю, что молотый совсем не подойдет... смысл, что бы он растворился и дал вкус кофе тесту
Поделиться283Вс, 22 Янв 2012 18:45:40
Zhenavi, я вот то же так подумала...
Strecoza, продается но надо искать что б без сухих сливок, типо 3в1, а просто растворимый пропал куда то...
Поделиться284Вс, 22 Янв 2012 18:47:33
Стакан сметаны, неполный стакан сахара, 3 стакана муки.
ч.л.соды загасить столовой ложкой уксуса.
Раскатать (толсто), вырезать печенье (можно тем же стаканом) и выпечь.
Быстро, просто и вкусно.
Можно еще яйцо в тесто добавить.
посыпала еще после готовки печенье сахарной пудрой.
получилось твердоватое, не мягкое, суховатое. так что лучше к чаю его.
Поделиться285Вс, 22 Янв 2012 20:00:16
получилось твердоватое, не мягкое, суховатое.
чтобы не было твёрды, нужно положить в пакет пару кусков хлеба и туда же положить печенье, через время печенье станет мягким
Туфелька, вот же хозяюшка
Поделиться286Вс, 22 Янв 2012 20:56:11
а если с яблоком вместе положить, то и мягким станет, и яблочным ароматом пропитается
Поделиться287Вс, 22 Янв 2012 21:07:28
а если с яблоком вместе положить,
а его разрезать надо?
Поделиться288Вс, 22 Янв 2012 22:01:52
ай не, так вкуснее что б погрызть.
это как сухарик делать мягче, чем есть как он был задуман.
Поделиться289Вс, 22 Янв 2012 22:25:28
а его разрезать надо?
нет
Поделиться291Пн, 30 Янв 2012 22:26:16
Туфелька, люблю такие
Поделиться292Пт, 10 Фев 2012 00:58:54
Торт "Настёна"
Торт моей принцессы. Название говорит о имени принцессы).
Конечно ничего тут прям ВАУ нет,просто делюсь тортиком)
Украшений особый не было,так как всё на торопях было. Тортик вкусный,готовится легко.
Цель была одна сделать тортик розовым,так как наша принцесска,гламурная мадама и любит розовое и яркое)
И так на тортик нам надо:
3 яйца
300 грамм сахара
200 гр сметаны
25 гр маргарина
0,5 пачки разрыхлителя
210 грамм муки
розовый пищевой краситель
Крем:
1 банка сгущёнки
200 гр масла
розовый пищевой краситель
Взбить масло со сгущёнкой
украшение:
сахарные цветы и кондитерская розовая посыпка
и так принимаемся за работу:
Яйца растереть с сахаром до бела.
Добавить маргарин и сметану.
Смешать муку, разрыхлитель и добавить к тесту.
Вылить массу на противень или в форму которую вам надо.
Выпечь корж.
Я выпекала на своём противне,потом просто разделила корж на половину,а потом и эти половинки на половину по горизонтали и у меня вышло 4 тонких коржика.Которые я смазала кремом украсила.
Поделиться293Пт, 10 Фев 2012 22:28:45
svetik30, красотищщща
и такой лёгкий рецептик! очень красиво украшен
Поделиться294Сб, 11 Фев 2012 01:20:57
и такой лёгкий рецептик!
да лёгенький и вкусненький.
Поделиться295Сб, 11 Фев 2012 13:40:00
здоровски просто и красиво.
Поделиться296Вс, 19 Фев 2012 21:42:33
Американские Пенкейксы шоколадные:
по рецепту svetik30.
Мне понадобилось:
2 яйца
4 столовые ложки сахара (но мне показалось маловато,хотя с сиропчиком в самый раз)
1 чайная ложка соли
500 мл.молока
300 грамм муки
2 чайные ложечки разрыхлителя
6 столовых ложки растительного масла
6 столовых ложки какао
готовим:
1.Яйца взбила с сахаром и солью до красивой белой пенки.
2.Добавить молоко,перемешать и постепенно добавлять муку. Перемешать до исчезновение комочков. (Я всё делала миксером)
3.Добавить какао и масло.Перемешать.
4.Добавить разрыхлитель.Перемешать и дать постоять минут 5-10.Перемешать.
5.Выпекать на сухой сковороде на небольшом огне.
Мои лопали,поливая их кленовым сиропом и посыпая сахарной пудрой)
правда не такие красивые, и не получилось много что б было, сметались во время приготовления))))
кленового сиропа у нас врятли можно найти, я полила вареньем из абрикосов, оно и не сладкое было, так , что в самый раз.
интересно, что вторая сторона этих блинов пупырчатая. я спецом на фото показала.
готовится быстро и просто, то же все в миксере делала.
выпекала на сковородке, может если бы блинница была. то по красивше получились))))
наверное можно было и как оладушки их печь, т.е. маленькими блинчиками.
Поделиться297Вс, 19 Фев 2012 21:52:26
Туфелька, ухты симпатишные получились!
Поделиться298Пн, 20 Фев 2012 00:27:09
Туфелька, смачные
Поделиться300Вс, 6 Май 2012 20:11:47
Туфелька, хозяйка