Христос воскресе!
Светлого праздника!
Святая ПАСХА
Сообщений 61 страница 90 из 103
Поделиться61Вс, 15 Апр 2012 07:56:31
Поделиться63Вс, 15 Апр 2012 14:04:34
Христос Воскресе! Христос Воскресе!Христос Воскресе!
Во истину Воскресе!Во истину Воскресе!Во истину Воскресе!
Поделиться65Вс, 15 Апр 2012 23:41:56
Христос воскрес!!!
Поделиться68Вс, 31 Мар 2013 10:25:07
с католической Пасхой!
Поделиться69Чт, 6 Фев 2014 14:09:34
а когда в этом году будет ПАСХА?
Поделиться70Чт, 6 Фев 2014 19:50:17
а когда в этом году будет ПАСХА?
Пасха в 2014 году – 20 апреля
Поделиться71Чт, 6 Фев 2014 20:39:11
спасибо у меня 18 день рождение
Поделиться72Чт, 6 Фев 2014 20:45:48
Strecoza, два в одном будем отмечать
Поделиться73Чт, 6 Фев 2014 21:00:29
ага , а 19 куме день рождение, так что в тройне
Поделиться74Пт, 18 Апр 2014 14:40:59
Как покрасить яйца: 9 способов
Светлое Воскресение - день, когда православные христиане празднуют воскрешение Христа, считается верующими в бога и свое спасение по его заступничеству славянами, самым большим праздником. Другое название этого праздника – Пасха – «избавление».
Готовясь к празднеству люди красят яйца, которыми в день Светлого Воскресения одаривают друг друга, произнося во время обмена крашенками слова «Христос воскресе!». Считается, что первый раз эту фразу произнесла Мария Магдалина, подарившая выкрашенное в красный цвет яйцо самому римскому императору Тиберию.
С незапамятных времен яйцо считается символом двух главных в жизни любого живого существа явлений – жизни и смерти. С яиц, чья скорлупа выкрашена в какой-нибудь жизнерадостный цвет, принято начинать первую трапезу в Светлое воскресение. Причем сначала нужно скушать ломтик от яйца, обязательно окропленного святой водой в церкви во время праздничной службы, разрезанного дома на столько частей, сколько членов семьи. Этот обряд проводится ради укрепления родственных уз и установления мира в доме между всеми его обитателями.
Сегодня, если нет желания приобретать магазинные красители, можно менять цвет скорлупы на яйцах с помощью луковой шелухи, цветных лоскутков, настоев трав, раскрашивать чернилами или красками.
После того, как яйца покрашены, их называют «крашенками». Украшенные рисунком – «писанками».
Как правильно окрашивать яйца
Прежде чем приступить к художественной части процесса подготовки яиц к пасхальному столу, познакомьтесь с парочкой советов, воспользовавшись которыми вы поставите на стол не только красивые, но и вкусные крашенки.
Будущие разноцветные или однотонные писанки, если они хранились в холодильнике, перед покраской нужно подержать на столе – чтобы они стали комнатной температуры.
Все яйца следует отсортировать, удалив из партии для покраски экземпляры имеющие трещины, затем тщательно помыть и высушить с помощью бумажного или обычного полотенца.
Чтобы краска ложилась на скорлупу равномерным слоем, яйца обезжиривают с помощью протирания тканью, смоченной в спиртовой раствор.
Яйца варят около 10 минут. Более длительное нахождение яиц в воде ухудшает их вкус, снижает питательную ценность.
Подсолив воду для отваривания яиц можно не переживать, что они треснут в процессе готовки.
Многие хозяйки изменяют цвет скорлупы яиц уже после их доведения до готовности.
Чтобы цвет скорлупы был поинтенсивнее, добавьте в готовую к употреблению воду с краской по паре ложек уксуса на каждый литр жидкости. А чтобы окрашенные «шкурки» блестели, словно вскрытые лаком, обмажьте покрашенные и уже подсохшие яйца подсолнечным маслом.
Красить яйца к Пасхе любят не только дети, но и взрослые, поэтому готовясь к очередному празднику, можете подключить всех незанятых домочадцев к процессу превращения белого в цветное.
Как покрасить яйца луковой шелухой
Красить яйца можно с помощью луковой шелухи. Чем больше соберете луковых «одежек», тем более интенсивным получится цвет окрашивающего раствора, а значит и погруженных в него яиц. Небольшое количество луковой кожицы сделает яичную скорлупу слегка желтоватой или рыжеватой. Если бросить в кипящую воду пару жменей луковой шелухи, то полученный «бульон» легко окрасит яйца в приятный глазу шоколадный оттенок.
Коричневую луковую кожицу перед использованием в качестве пигмента, сначала промывают, затем, залив водой, кипятят минут тридцать. Полученный отвар можно использовать по назначению сразу же, либо через сутки-вторые – на качестве окраски и вкусе очищенных яиц это не отразится. Для улучшения качества окраски раствор можно подсолить, добавив на каждый литр до двух ложек соли. В полученной жидкости яйца варят на протяжении 10 минут.
Как покрасить яйца с помощью свекольного сока
Полученный из свеклы сок следует смешать с двумя ложками уксуса, затем прогреть, но не кипятить. Остудив жидкость, можно помещать в нее уже доведенные до готовности яйца и держать их в ней не менее 30 минут. Можно больше – часа два, если хочется получить более интенсивную окраску.
Как покрасить яйца с помощью цветных лоскутов
Линяющую ткань тоже можно использовать как источник пигмента. Окраску проводят несколько необычным способом – завернув каждое яйцо в отдельную тряпицу, закрепив ее с помощью обмотки ниткой. Полученный сверток погружают в солоноватую воду и варят около 10 минут. По окончании варки яйца сразу не разворачивают, а оставляют остывать прямо так, что лишь улучшит качество покраски. Завершающий этап: обсушка яиц, после чего требуется смазывание растительным маслом.
Как покрасить яйца разноцветными нитками
Хороший цвет яичной скорлупе могут дать линяющие нитки из шерсти или х\б. Выбрав нужного окраса пряжу, обмотайте ею каждое яйцо. После того как все количество яиц будет в нитках, будущиекрашенки можно опускать в соленую воду и варить на протяжении 10 минут. Блеск скорлупе придаст растительное масло из подсолнечника.
Как покрасить яйца березовыми листьями
Если вы не знали, то в домашних условиях приятный желтый цвет яичной скорлупе придают с помощью березовой листвы. Годится даже сухая. Главное : сырье нужно не только проварить в воде, но и дать постоять отвару непроцеженным некоторое время. Выбрав листву из красящего раствора, его вновь ставят на огонь. После закипания жидкости яйца в ней варят около 10 минут.
Окраска яиц специальными красителями
Порошковую краску разводят в теплой воде, определив для каждого цвета отдельную емкость. Краску в тюбиках можно использовать как акварельную – украшая яйца простым или сложным орнаментом. Яйца при этом должны быть не только сваренными, но и остуженными.
Как украсить яйца орнаментом
При отсутствии художественных способностей, сложный рисунок на яйцах можно выполнять с помощью предварительной аппликации – приклеивая на яйца скотч, бумагу, нитки, фигурные листики растений, крупу (фиксацию выполняют с помощью капронового мешочка) до опускания в воду с красителем, формируют тем самым рисунок будущего узора.
«Мраморные» яйца
Интересной, мраморной окраски скорлупы яиц добиваются с помощью подмеса в окрашивающий раствор некоторого количества растительного масла или парафина. Такого же эффекта достигают, когда обваливают яйца в измельченной луковой и чесночной шелухе, после чего заворачивают крашенки в марлю и варят в подкрашенной воде.
Вкусные красители для яиц
Мы, почему то, не берем во внимание, что красивого цвета на яичной скорлупе можно добиваться с помощью ягодных соков из черники, вишни, клюквы. Как вы будете их использовать: предварительно выдавив сок или используя каждую ягодку как кисточку – дело ваше.
Не забывайте, что придавать крашенкам приятный вид можно с помощью чайных или кофейных растворов, используя цветные специи или магазинные термо-пленки.
Поделиться76Вс, 20 Апр 2014 09:04:35
Христос Воскрес! Со светлым праздником!
Поделиться77Вс, 20 Апр 2014 09:53:33
воистину воскрес!!!!
Христос воскрес!( по эстафете )
Поделиться78Вс, 20 Апр 2014 11:29:49
Христос Воскресе!
Радость будет длиться
И не пройдет, не кончится вовек
Христос Воскресе!
Будет мир дивиться
Спасен от смерти Богом человек
Христос Воскресе!
И земля и небо
Ликуют и поют Святую песнь
Христос Воскресе!
Со Христом и все мы
Христос Воскрес! Воистину Воскрес!
Поделиться79Вс, 20 Апр 2014 14:36:03
ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!! дорогие мои!!!!!
http://www.jacquielawson.com/preview.as … path=98301
кликайте на корзинку
ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!!!!!!
Отредактировано Маняша (Вс, 20 Апр 2014 14:37:55)
Поделиться81Вс, 29 Мар 2015 17:32:34
Кулич - Все буде смачно - Выпуск 49 - Часть 1 - 19.04.2014 - Все будет хорошо - Все будет хорошо
Кулич - Все буде смачно/Все будет вкусно - Выпуск 49 - Часть 2 - 19.04.2014 - Все будет хорошо
по этому рецепту буду печь паски, классическая паска рецепт точно как у моей мамы, только мама чуть по другому делает и бывает не получается.. пересмотрела и завтра ей расскажу подробно что да как
Поделиться83Пн, 30 Мар 2015 16:08:32
Красиво. Только не у всех руки растут от куда надо)))
Поделиться84Пн, 30 Мар 2015 16:21:44
и не говори, мне скорее лень)), я лучше красить буду в скорлупе и в куркуме, ну в этом году попробую в тополиных веточках))
Поделиться85Пн, 30 Мар 2015 18:01:39
Роспись пасхальных яиц горячим воском
я один раз пробовала, нужно что бы рука набитая была, у меня не получилось нормально
Поделиться86Пн, 30 Мар 2015 19:36:46
Zhenavi, ага и я об этом.
Я с декабря стала шелуху собирать луковую.
Никакой химии и наклеек целофановых.
Булку куплю.
Поделиться87Вт, 31 Мар 2015 17:41:58
нужно что бы рука набитая была
буду набивать
надо когда то начинать
Поделиться88Сб, 4 Апр 2015 15:27:13
Пасхальные яйца с красивым эффектом
Нам понадобится:
Яйца;
Луковая шелуха;
Марля;
Зеленка.
Рвем шелуху на маленькие кусочки.
Окунаем яйцо в воду.
Обваливаем мокрое яйцо в шелухе. Если прилипает плохо, то лепим насильно.
Кладем на марлю и плотно завязываем. Если шелуха где-то сместилась, поправляем руками.
Лишнюю марлю отрезаем, чтобы не мешалась.
Ставим варить, добавив в воду ложку соли.
За 1-2 минуты до окончания варки, добавляем пузырек зеленки. За кастрюлю волноваться не стоит, зеленка отлично отмывается.
Готовые яйца промываем под холодной водой. Разматываем марлю и убираем шелуху.
Ополаскиваем водой.
Чтобы придать яйцам блеска, можно намазать их растительным маслом.
Если шелуху еще порезать еще мельче (например, в блендере), то получится еще красивее.
Поделиться89Сб, 4 Апр 2015 18:33:35
Красота!!!
и кто-то же придумал такое))
Поделиться90Вс, 5 Апр 2015 14:42:48
Классический вариант – красный цвет для яиц. Именно поэтому так прижилась луковая шелуха, яйца получались не красными, конечно, но бурыми. Для получения красно-бордового оттенка подойдет гранатовый сок или черная смородина, а розово-красный дадут малина, клюквенный сок, красное вино…
Но яйца красят не только в красный цвет. Зеленые, синие, желтые, фиолетовые – чем ярче, тем пасхальный стол получится веселее и праздничнее.
Чтобы яйца хорошо покрасились, нужно помнить несколько советов.
Перед окраской яйца надо вынуть из холодильника и подержать в комнатной температуре не меньше 2 часов. Тогда они не лопнут.
Яйца обязательно помыть с мылом. Так лучше и ровнее ляжет краска.
Опускать яйца нужно в холодную воду. Доводить до кипения на среднем огне и не давать воде сильно бурлить.
В воду хорошо добавить 1-2 ст.л. обычной соли. Она не даст яйцам лопнуть.
Шелуху, ягоды и проч. кладите на дно, а яйца –сверху.
Чем больше красителя, тем ярче получается яйцо.
Чтобы яйца получились яркими, нужно увеличить время варки.